1. 컴포스팅 (Composting) 이란?
컴포스팅은 음식물 쓰레기와 유기물을 자연적으로 분해하여 퇴비로 만드는 과정입니다. 이 과정에서 미생물이 유기물을 분해하고 이를 통해 건강한 흙을 만들고 환경을 보호할 수 있습니다.
🌱 왜 컴포스팅이 필요할까요?
음식물 쓰레기를 줄여 매립지 부담 완화
천연 비료를 얻어 화학 비료 사용 감소
온실가스 배출을 줄여 기후 변화 대응
정원이나 화분의 흙을 더욱 건강하게 유지
일상에서 쉽게 실천할 수 있는 친환경 방법 중 하나인 퇴비 만들기(컴포스팅)를 알아봅시다.
2. 퇴비 만들기 방법 (초보자 가이드)
1) 퇴비화할 수 있는 재료 & 피해야 할 재료
✔ 넣어도 되는 재료 (유기물)
과일 및 채소 껍질
커피 찌꺼기, 차 찌꺼기
계란껍질
마른 나뭇잎, 톱밥, 종이류(잉크 없는 것)
잔디, 잡초(씨앗이 없는 경우)
❌ 피해야 할 재료
육류, 생선, 유제품 (악취 발생 및 해충 유인)
기름진 음식물
감자, 양파 껍질 (분해가 오래 걸림)
플라스틱, 금속, 유리
병균이 있을 수 있는 애완동물 배설물
▶ Tip: 퇴비가 잘 만들어지려면, 질소 성분이 풍부한 재료(채소, 커피 찌꺼기 등)와 탄소 성분이 풍부한 재료(마른 나뭇잎, 종이)를 적절한 비율(1:2~1:3)로 섞어야 합니다.
2) 퇴비 만들기 단계별 가이드
📌 1단계: 적절한 장소 선택하기
야외 정원, 베란다, 혹은 퇴비통(컴포스트 빈) 사용
물 빠짐이 좋은 곳을 선택
📌 2단계: 퇴비층 쌓기
바닥에 마른 나뭇잎이나 신문지와 같은 탄소질 재료를 먼저 깔기
질소질 재료(채소 껍질, 음식물 쓰레기)를 층층이 쌓기
매번 새로운 재료를 추가할 때 흙을 살짝 덮어 악취를 방지
📌 3단계: 공기 순환과 수분 조절하기
1~2주마다 공기 순환을 위해 퇴비를 섞어주기
퇴비가 너무 건조하면 물을 살짝 뿌려주고, 너무 젖었다면 마른 잎을 추가
📌 4단계: 퇴비 완성 및 활용
2~6개월 후 완성된 퇴비는 화분, 텃밭, 정원 토양 개량제로 활용
(잘 부숙된 퇴비는 짙은 갈색을 띄고 흙 냄새가 납니다.)
3. 퇴비 만들 때 흔히 하는 실수 & 해결법
❌ 악취가 심할 때 : 질소 재료(음식물 쓰레기)가 너무 많을 가능성이 있음 - 마른 나뭇잎이나 신문지를 추가하여 잘 섞기
❌ 벌레나 해충이 생길 때 : 육류나 유제품, 기름진 음식물이 포함되었을 가능성이 있음- 퇴비통을 덮거나 피해야 할 재료를 제거
❌ 퇴비가 너무 마를 때 : 분해가 더디게 진행됨 - 물 또는 신선한 음식물 쓰레기를 추가
❌ 퇴비가 너무 젖었을 때 : 악취가 나고 곰팡이가 생길 수 있음 - 마른 재료(톱밥, 종이)를 추가하고 공기 순환을 강화
4. 퇴비 만들기(컴포스팅)의 장점
🌿 환경 보호 – 음식물 쓰레기를 줄여 매립지 부담을 줄어들고, 메탄가스 배출을 방지할 수 있습니다.
💰 경제적 이점 – 퇴비를 활용하면 화학 비료를 살 필요 없이, 친환경 방식으로 식물을 키울 수 있습니다.
👩🌾 건강한 토양 조성 – 자연에서 만들어진 퇴비는 미생물 활동을 촉진해 토양을 건강하게 만들어 줍니다.